LYSTHUS

INGREDIENSER

3 deciliter madlavningsfløde
3 spiseskefulde ketchup
1 teskefuld sennep
1 teskefuld karry
1 spiseskefuld sherryeddike
Sukker
Salt
Peber
Evt. lidt gastrik

FREMGANGSMÅDE

1. Madlavningsfløde hældes i en lille gryde, og ketchup og sennep kommes ved.
2. Tilsæt også karry og sherryeddike, og kog det op.
3. Skru ned for varmen, og lad sovsen simre tre minutter.
4. Smag sovsen til med sukker, salt og friskkværnet peber.
5. Du kan med fordel også komme lidt gastrik i sovsen, da det giver en endnu dybere smag.